Controale în toată țara înainte de Paște: Verificări de amploare pentru siguranța alimentelor
În perioada 31 martie – 7 aprilie 2026, Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) a desfășurat o serie de verificări extinse în România, acoperind un număr de peste 4.200 de unități alimentare, printre care se numără supermarketuri, restaurante, piețe agroalimentare și mijloace de transport. Aceste acțiuni au fost realizate cu scopul de a asigura respectarea normelor sanitar-veterinare, în special înainte de sărbătorile pascale, când consumul de alimente crește semnificativ.
Controalele au avut rezultate semnificative, fiind aplicate 274 de sancțiuni în valoare totală de peste 2,15 milioane de lei, pe lângă 158 de avertismente. De asemenea, 16 activități au fost suspendate sau interzise, iar aproximativ 1,8 tone de produse au fost retrase de la comercializare. Aceste măsuri reflectă angajamentul autorităților de a osigura un mediu alimentar sigur și sănătos pentru cetățeni.
Printre cele mai frecvente neconformități identificate de inspectori se numără nerespectarea lanțului de frig, condiții de igienă necorespunzătoare, depozitarea și manipularea incorectă a produselor, precum și lipsa informațiilor clare privind etichetarea și trasabilitatea alimentelor. Aceste aspecte sunt esențiale pentru prevenirea riscurilor legate de sănătatea consumatorilor.
Deși verificările au avut un caracter național, autoritățile locale, cum ar fi Direcția Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor din județul Mehedinți, desfășoară, de asemenea, controale specifice în zonele cu aflux mare de consumatori, în special în perioada premergătoare sărbătorilor.
Dr. Alexandru Nicolae Bociu, președintele ANSVSA, a subliniat importanța menținerii unui standard ridicat de vigilență în această perioadă: „Rezultatele acestor controale arată clar că vigilența trebuie menținută la cel mai înalt nivel în perioada premergătoare sărbătorilor. Miza noastră este una directă și foarte concretă: protejarea sănătății cetățenilor.”
Inspectorii ANSVSA au anunțat că verificările vor continua și în perioada următoare, inclusiv în weekenduri, și au încurajat cetățenii să-și exprime preocupările legate de siguranța alimentelor prin sesizări gratuite la numărul 0800 826 787. În această perioadă de intensificare a consumului, specialiștii recomandă cumpărătorilor să acorde o atenție sporită surselor de achiziție, să verifice etichetele și condițiile de păstrare a produselor alimentare.
